Plaza Serrano is renewed: the new brands that arrive and how much the rentals cost
Commercial activity returns to the ring with the flexibility of restrictions in the 'new normality'. El distrito que se creó en los años '90 en torno a la Plaza Julio Cortázar, más conocida como Plaza Serrano, es uno de los más pujantes de la reactivación porteña.
Tras el cierre de bares emblemáticos, como El Taller y Sheldon, y protestas de gastronómicos por la imposibilidad de funcionar en la cuarentena,el corazón de Palermo Soho se fortalece con la llegada de nuevas propuestas gourmet y tiendas de ropa y diseño.Apuestan a recuperar el esplendor de este circuito fashioncon conceptos disruptivos para captar público.
El 95% de los inmuebles de las principales arterias están alquilados y las inmobiliarias tienen lista de espera para loslocales comercialesque conforman este corredor, que comprende a las calles Serrano, Jorge Luis Borges, Honduras, Costa Rica, Soria, Gorriti y Gurruchaga, entre otras.
Interior electro chains take advantage of Garbarino's crisis to grow
"There is a boom.In addition to gastronomic businesses, clothing signatures are being installed. Se trata de un polo que atrae visitantes tanto de día como de noche", sostiene Jorge Gayoso, retail brokerde L J Ramos Brokers Inmobiliarios.
"Tenemos varias marcas dehamburgueserías, cervecerías artesanales, heladerías y supermercados premium interesadas, pero no hay locales disponibles casi.Muchos comercios trataron de mantenerse como pudieron para conservar las ubicaciones estratégicas que históricamente son complicadas de conseguir.In other attractive points of the city, such as Acoyte and Rivadavia and Cabildo and Oath, the reactivation will be similar, "says Gayoso.
High demand increased prices.El valor del alquiler mensual de un local con más de 200 metros cuadrados supera los $ 400.000, según fuentes del sector.
Side V is one of the restaurants that opened in Honduras. Es el primer street food plant-based del país, con una estética vanguardista que atrae, especialmente, a los más jóvenes.Neon lights, graffiti and artistic facilities are part of the instagrammeable decoration of this innovative place. En breve, sumará una pizzería en la terraza.
"We started the work in December with the idea of inaugurating it at the end of February, but the 'Second Wave' grabbed us.Empezamos con delivery, luego implementamos take-away yfinalmente, cuando el Gobierno lo dispuso, abrimos las mesas en el salón", cuenta Santiago Olivera, dueño del restó, que recibe entre 700 y 1000 visitantes diarios.
The gastronomic businessman closed three recognized bars of Palermo during the quarantine: Bad Toro, Clara and Sheldon.Renegotiated the rental contract with the owner of the property where the latter worked before and installed there side v.
In turn, the two corners that lodged Bad Toro and Clara already took care of two bars. "Reabrieron hace menos de un mes, de la mano de colegas que tienen otros comercios en la zona. La gastronomía se está recuperando rápidamente, no solo porque los que sobrevivieron están volviendo a trabajar y pagando deudas, sino porque los locales que quedaron vacíos se están ocupando de vuelta", analiza Olivera.
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— William Hampton Fri Aug 03 03:00:28 +0000 2018
Y agrega: "Los tres bares que tenía funcionaban bien hasta la pandemia. La decisión de volver al local de Sheldon está vinculada a la importancia de Plaza Cortázar, pese a que en los últimos años estuvo venida a menos".
De acuerdo a un estudio que realizó el Gobierno porteño, Plaza Serrano es un punto clave para el turismo, pero, al mismo tiempo, uno de los que más decepción genera. A raíz de este informe, se creó una mesa de trabajo conjunta, de la que Olivera participa, que agrupa a la comuna, autoridades del Gobierno de la Ciudad, la Unión Gastronómica de Palermo y artesanos feriantes.
En este sentido, avanza un proyecto de puesta en valor del barrio, con el posible armado de un paseo peatonal que uniría Plaza Serrano y Armenia los fines de semana.At the moment, only the immediate vicinity of the square work with this scheme, in Honduras, Serrano and Borges.
En la misma cuadra de Lado V,donde antes estaba la hamburguesería Rex, próximamente, abrirá una juguetería que venderá productos con licencia de Disney. El local permaneció en alquiler durante varios meses. Según el aviso publicado en la página web de clasificados de Mercado Libre, el inmueble, con una superficie de 243 metros cuadrados, se ofrecía a $ 480.000 monthly, in line with the values that the brokers handle.
Los cinco socios fundadores de Mercado Soho detectaronla oportunidad de abrir un mercado gastronómico con diversidadfoodie en nueve locales y dos barras.Evaluaron locaciones y eligieronun edificio donde antes funcionaba el bar Tazz,por la predominancia de turistas en Palermo Soho.
"Mainly, when we design the project in 2019 we think about this aspect.We hope they visit us more with the opening of borders. La obra duró 18 meses y abrimos en noviembre, en un contexto complejo. El cash flow varió constantemente, con el horario restringido. Hace tres meses venimos sostenidamente bien", comenta Julio Figeroa, cofundador de Mercado Soho.
Por su parte, Oh! Tea abrirá una sucursal en Honduras y Armenia. Será la primera que instalará fuera del Barrio Chino, donde la gente hace cola para comprarbubble tea, una bebida a base de té conleche dulce.
Unlike other products, it is served in long vessels with dark bolts, Las'perlas' of tapioc.Far from the British Ritual Five O'Clock Tea, the infusion is taken, so Palermo is a strategic site for this tendency that adds adept.
Another concept that gains place is from the clothing brands opening specialty coffee shops in the front of its premises.GarçonGarcía cerró una sucursal que tenía en Gurruchaga y abrió otra en esa misma calle con una cafetería. Lo mismo hizo Lovely Denim, la marca de Lucía Celasco, la nieta de Susana Giménez, donde funcionaba la dietética Esquina Las Flores.